Quando Joāo Pimenta estava considerando as suas opções de estudo, ele procurava um destino único no exterior. Joāo matriculou-se na Otago Polytechnic em Dunedin; ele optou pelo programa Inglês PLUS, e completou o Certificado em Culinária (Nível 3) enquanto também estudava a língua inglesa.

“Eu estava muito interessado em estudar culinária, por isso entrei em contato com um agente brasileiro que me disse que a Otago Polytechnic seria a melhor instituição para este curso. Estou muito feliz por ter feito a opção de vir aqui.”

Quando ele não está na cozinha, João está na sala de aula aprendendo inglês com outros estudantes internacionais do mundo inteiro.

“Quando cheguei, se alguém conversasse comigo eu não seria capaz de entender. Mas agora, posso manter uma boa conversa!