Conheça

A Le Cordon Bleu é considerada hoje a maior rede de escolas culinárias do mundo, com mais de 35 institutos em 20 países e 20.000 estudantes de mais de 100 nacionalidades.

O instituto combina inovação e criatividade com a tradição através de seus variados programas oferecidos em Paris.

Programas oferecidos:

Artes culinárias:

• O Diploma do Cozinha: dura de 6 a 9 meses e é dividido em 3 certificados: Básico, Intermediário e Superior. Estudantes tem oportunidade de realizar um estágio de pós-obtenção do diploma. Cada certificado também pode ser feito de forma intensiva durante 5 semanas em junho e novembro. Ideal para pessoas que já trabalham ou estudam em tempo integral.
• O Diploma do Confetaria: mesmo que Diploma do Cozinha.
• Grande Diplome®: combinação dos diploma do Cozinha e confetaria
• O Diploma do Padaria: inclui quatro meses de aulas (certificados básicos e avançados) e 2 meses de estágio.

Programas de Gestão:

• The Bachelor of Business: um programa de 3 anos com 2 Especializações: um em Gestão de Artes Culinária o outro em International Hospitality Management.
• O Programa de Gestão de Restaurante: 12 meses, incluindo 6 meses de aulas e 6 meses de estágio.
• O Programa Wine & Gestão: tornar-se um especialista do Mundo do Vinho, inclui 10 meses e 3 estágios.

Pré-requisitos:

• Idade mínima: 18 anos
• Ser graduado com um diploma do ensino médio
• Falar fluentemente francês ou Inglês

Francês e Inglês

Os cursos são ministrados em francês e traduzido para o Inglês por um intérprete profissional. Como conseqüência não é obrigado falar francês. Inglês é suficiente. A maioria dos alunos não têm experiencia na área do culinária.

Localização

Localizada próxima a famosa Torre Eiffel as margens do Rio Seine

Endereço: 13-15 Quai André Citroën, 75015 Paris, France

Cursos

Artes culinárias:

• O Diploma do Cozinha:
• O Diploma do Confetaria:
• Grande Diplome®: combinação dos diploma do Cozinha e confetaria
• O Diploma do Padaria:

Programas de Gestão:

• The Bachelor of Business
• Gestão de Restaurante
• Wine & Gestão: tornar-se um especialista do Mundo do Vinho